Şirket Tanımı
1970 yılında eşi ve çocukları ile Şanlıurfa/Siverek’ten İstanbul’a gelen ve kimilerinin Köfteci Memo, kimilerinin de Köfteci Mehmet Usta olarak tanıdığı Mehmet Ünal, 48 yıl önce, çoğunlukla Boşnakların yaşadığı Yıldırım Mahallesi'nde seyyar arabasında köfte satmaya başlamış. Tam 20 sene köfteciliğe bu şekilde devam eden Mehmet Usta'nın köfteleri o kadar beğenilmiş ki, sonunda aynı cadde üzerinde 30 metrekarelik küçük bir dükkân açmak zorunda kalmış.
Ancak, müşteri sayısı her geçen gün artmaya devam edince, yine aynı cadde üzerinde daha büyük bir restoran açılmış. Mehmet Ünal, bu süreçte işleri çocuklarına devretmiş.
Ancak, müşteri sayısı her geçen gün artmaya devam edince, yine aynı cadde üzerinde daha büyük bir restoran açılmış. Mehmet Ünal, bu süreçte işleri çocuklarına devretmiş.